【なりゆき街道旅】川越のキャビアバーガーのお店はどこ？ミオカザロ

2024年9月29日の「なりゆき街道旅」で紹介された『キャビアバーガー』が話題になっていますね。

なんでも川越の新たな名物として、注目を集めているそうです。

そこで今回はこの「キャビアバーガー」について調べてみました。

【なりゆき街道旅】川越のキャビアフィッシュバーガーのお店はどこ？2024年9月29日放送

次回 9/29(日) 12:00～放送の #なりゆき街道旅 は俳優 #板垣李光人 と #我が家坪倉 が #小江戸 #川越 周辺を巡る旅🚶
超贅沢な #キャビアバーガー や #小江戸黒豚 のステーキさらに焼き立て #バウムクーヘン や #お芋スイーツ まで絶品 #川越グルメ を堪能🤤#川越八幡宮 の厄を落とす #厄割桃 とは⁉ pic.twitter.com/JDlfIZD13F

— 【公式】なりゆき街道旅 (@nariyukikaido) September 22, 2024

2024年9月29日の「なりゆき街道旅」で紹介された『キャビアフィッシュバーガー』が注目を集めています。

なんでも川越の新たな名物として、注目を集めているそうなんです。

このユニークなバーガーは、地元のチョウザメを使ったフィッシュフライをベースにして作られています。

いったいどんなものなのか？を、詳しくお伝えしていきますね！

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【なりゆき街道旅】川越のキャビアバーガーのお店はどこ？ミオカザロ

2024年9月29日の「なりゆき街道旅」で紹介された埼玉県川越市の『キャビアフィッシュバーガー』のお店は・・

と言うお店です。

海なし県、埼玉川越のミオカザロで養殖しているチョウザメを使ったチョウザメ&キャビアバーガー🍔
凄くない？

お肉よりサッパリで食べやすかった😋 pic.twitter.com/K3R2Ihhnmp

— sunnysideterrace (@sunnyside720) January 1, 2024

この『キャビアフィッシュバーガー』は、川越の新名物として注目を集めています。

このユニークなバーガーは、地元のチョウザメを使ったフィッシュフライをベースにしています。

さらに、特製のキャビア入りタルタルソースが絶妙にマッチして、他では味わえない贅沢な一品です。

『キャビアフィッシュバーガー』に使われているチョウザメは、実際にはサメではなく、約2億7000万年前から地球上に存在している古代魚です。

サメに似た尾ビレからその名前が付けられましたが、分類上は全く異なる魚です。

川越でキャビアを使用したフィッシュバーガーが提供されている理由は、地元で育てられたチョウザメが新鮮な状態で供給されているためです。

そして、キャビア入りタルタルソースが、このフィッシュバーガーの最大の特徴です。

キャビアはチョウザメの卵であり、その高級感あふれる味わいは、特別な一品として人気を集めています。

このタルタルソースが、フィッシュフライと相性抜群で、贅沢な食体験を提供しています。

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【なりゆき街道旅】川越のキャビアフィッシュバーガーのお店「ミオカザロ（Mio Casalo）」のメニューは？

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【なりゆき街道旅】川越のキャビアフィッシュバーガーのお店「ミオカザロ（Mio Casalo）」へのアクセスと詳細情報

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