【人生の楽園】【人生の楽園】埼玉東松山市のメンチサンドの店はどこ？寿やの評判は？

2024年9月7日の「人生の楽園」で紹介された『昭和の思い出メンチサンド』が話題になっていますね。

ここのお店は、丸パン（バンズ）を使ったサンドイッチ専門店になります。

このサンドイッチの中に入っているメンチは、手ごねで作られていて、ジューシーでボリュームがあり、丸パン（バンズ）はふっくらして柔らかく具を包んでいます。

そこで今回は、2024年9月7日に「人生の楽園」で紹介された『昭和の思い出メンチサンド』のお店がどこにあるのか？どんなメニューがあるのか？などを、お伝えしていきますね。

【人生の楽園】埼玉の昭和の思い出メンチサンドの店はどこ？2024年9月7日放送

2024年9月7日の「人生の楽園」で紹介された『昭和の思い出メンチサンド』が注目を集めています。

ここのお店は、サンドイッチ専門店なんですが、食パンではなく丸パン（バンズ）を使っています。

そして、このサンドイッチの中に入っているメンチは、手ゴネで作られていて、とてもジューシーでボリュームがあります。

バンズの丸パンも、柔らかくてふっくらとしています。

そこで、今回はこちらのお店の詳細をお伝えしていきますね。

【人生の楽園】埼玉の昭和の思い出メンチサンドの店はどこ？東松山市の「長嶋椿寿商店 寿や」

2024年9月7日の「人生の楽園」で紹介された「昭和の思い出メンチサンド」のお店は、埼玉県の東松山市にある

というお店です。

東松山市の寿やさんのメンチサッドイッチ！旨い。良い感じに温めて出してくれます。https://t.co/iL8jLaoibX pic.twitter.com/5GZYl9UBRF

— 埼玉応急ロック 東松山 0493-22-0988【エクシーセキュリティーサービス】 (@exy_security) May 9, 2024

丸パンを使ったサンドイッチ専門店『長嶋椿寿商店 寿や』は、「手ごねメンチカツ」と「自家製チャーシュー」のサンドイッチを看板メニューにしていて、店名には市内で精肉卸を経営していた祖父の名前を掲げています。

店主の長嶋亮さんは・・

「地元（東松山市）で生まれて、ここで遊びながら地元の皆さんに育ててもらい、しかってもらって褒めてもらって助けてもらいながらここまで来た。今度は自分が、この町と町の人に恩返しをする番。地元の祭りに関わっていて、商店街の活気のなさを感じている。店に明かりがともり、一店でも増えることで町を盛り上げたい」

https://kumagaya.keizai.biz/headline/1445/

こう語っていました。

長嶋さんは「地元で店をやるなら、地元店から仕入れたい」と考えて・・

この２店舗から仕入れをしているそうです。

「木村さんちのパンはオーバーナイト法で手間がかかってるだけあってしっとり柔らかいのが特徴。サンドイッチ用にオリジナルで作ってもらっている。」

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「モトムラさんちの肉は、言うまでもなく豚肉を扱うのに新鮮な材料が手に入るから。サンドイッチは冷めてもおいしいのが当たり前。肉屋の揚げたてメンチは文句なしにおいしいが、冷めてもおいしいメンチを出したい。特に、豚肉特有の臭みを出さないように気を付けている」

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こう話されていました。

【人生の楽園】埼玉県東松山の「長嶋椿寿商店 寿や」のメニュー

長嶋椿寿商店〝寿や”でランチ！ pic.twitter.com/WoA11JJcyG

— 埼玉応急ロック 東松山 0493-22-0988【エクシーセキュリティーサービス】 (@exy_security) July 25, 2024

埼玉県東松山の「長嶋椿寿商店 寿や」へのアクセスと詳細情報