2024年8月24日の「満点☆青空レストラン」で紹介された「とろける脂!!極上の羊」が話題になっていますね。
この「極上の羊」は、健康管理や餌にこだわった飼育方法で、とろける脂と柔らかい赤みが特徴で、都内の大手ジンギスカン専門店やミシュランガイドの三つ星レストランでも使用されています。
そこで今回は、この「極上の羊」とはどんなものなのか?を調べてみました。
2024年8月24日【満点青空レストラン】「とろける脂!!極上の羊」とは?2024年8月24日放送
おはようございます🐑#羊 #sheep #メルティーシープ pic.twitter.com/g0dzGwvxxv
— Life with YOU(羊)編集部 (@LifewithYOU_sh) June 2, 2020
2024年8月24日の「満点☆青空レストラン」で紹介された「とろける脂!!極上の羊」が注目を集めています。
この「極上の羊」は、健康管理や餌にこだわった飼育方法で、とろける脂と柔らかい赤みが特徴で、福島県葛尾村で育てられている国産羊肉です。
ではこの「極上の羊」とは?どんな羊なのか?詳細をお伝えしていきますね。
【満点青空レストラン】極上の羊とは?福島県のメルティーシープ!
2024年8月24日の「満点☆青空レストラン」で紹介された「とろける脂!!極上の羊」というのは?福島県葛尾村で育てられている
メルティーシープ
という羊です。
【本日よる6時30分‼️】
— 満天⭐️青空レストラン【公式】 (@aozora_ntv) August 24, 2024
暑いほどジンギスカンって食べたくなりますよね😊
今日は福島県の黒毛和牛生産者さんが育てる希少な国産羊肉・メルティーシープをご紹介🐏
とろける脂はビールとの相性も最高🍺🍺
ゲストは #ガクテンソク のお二人👏
奥田さん「旨いの度が過ぎる」いただきました😆 pic.twitter.com/VYotFFNnyZ
このメルティーシープという名称(ブランド名)は、羊肉を口にしたときに溶けるような(melty)食感からそう名付けられました。
国産羊肉というだけでも、日本ではかなり希少なのですが、メルティーシープは福島県のみならず都内の有名店にも出荷されており、アスリートをはじめ様々な方々からその高い品質を評価されているそうです。
- 品評会で高い評価を得ている黒毛和牛の飼育技術を応用した独自のノウハウ
- 専門の獣医師による日々の容態チェック
- 独自の竜子式削蹄機による低ストレスな飼育環境
- 毎年重ねている餌の改良
- 店舗やお客様からのフィードバックを踏まえた日々の工夫
こららの工夫が凝らされ生産されている高品質で希少な羊肉・メルティーシープ、食べてみる価値ありますよね!
【満点青空レストラン】福島県のメルティーシープの通販はある?自販機も!
◼️福島県葛尾村にある「復興交流館あぜりあ」の自動販売機
福島県葛尾村にある「復興交流館あぜりあ」にメルティーシープが売っている自動販売機があります。
- 名前:葛尾村復興交流館あぜりあ
- 住所:〒979-1602 福島県双葉郡葛尾村落合落合20−1
- TEL:0240-23-7767
- 営業時間:a9:00~p17:00
- 定休日:月曜日
福島県葛尾村のふるさと納税返礼品
メルティーシープは、葛尾村ふるさと納税返礼品にもなっています。
*ただし、販売期間が決まっていて、ただし販売期間が決まっていて、2024年8月時点では買えません。
2024年3月8日〜31日まで販売していたようですが、次の販売期間はわかっていません。
メルティーシープのSNSでの評判は?
福島県から今年最後の国産メルティーシープが届きました🐏骨も無駄なく使います꒰ ´͈ω`͈꒱無くなり次第終了となりますのでお早めに〜♪#串処あるい#捌いていく〜#飯田橋#一頭買い#羊肉#メルティーシープ#羊肉の炙りユッケ pic.twitter.com/pZaQiBiSuD
— 串処あるい 最新情報 (@kushidokoroRe) December 17, 2020
【羊肉人気ランキング2位!!㊗️】
— 葛尾むらづくり公社 (@k_muradukuri) July 5, 2021
葛尾村の羊肉がふるさと納税サイトふるさとチョイス『羊肉・鴨肉の人気ランキング』で2位になりました!!😭
全国に葛尾村の羊肉を食べてもらえると思うと、とても嬉しいです😆#ふるさとチョイス #羊肉 #メルティーシープ #葛尾村 #福島県 pic.twitter.com/87auDNVtew
葛尾村のメルティーシープ、
— μia tαkeδa (@murmurmia) August 21, 2021
おーいしー! pic.twitter.com/AHzkCkcWfB
葛尾村のメルティーシープ(ホゲット)のタルタルステーキ、ホヤのなめろう、しめ鯖、鹿児島産春鰹の刺身@ハジメ
— 田中将 (@sashitanakama) April 2, 2023
やはりハズレ無しに美味い。間違いのないお店。#ハジメ #メルティーシープ pic.twitter.com/64d2hSLkhE
まとめ|【青空レストラン】福島県のメルティーシープの通販はある?自販機も!
今回は、【青空レストラン】福島県のメルティーシープの通販はある?自販機も!ということについてお伝えしました。
メルティーシープ美味しそうですが、希少肉なのでなかなか食べられそうにありませんね。
何か機会がありましたら、是非食べてみてください。
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